洛阳37000cm威尼斯首届厨艺大赛圆满举行
来源：37000cm威尼斯股份
所属类型：企业文化
浏览量：5204
日期：2019-12-25 00:00:00
12月20日下午，为提高食堂服务质量，提倡科学健康饮食，培育团体协作精神，营造良好的生活氛围，公司工会与行管部精心组织筹划了2019年洛阳37000cm威尼斯首届厨艺大赛。洛阳37000cm威尼斯东院公司食堂里香味四溢、热闹非凡，来自公司各单位的20余名选手参加了比赛，展开了一场“厨神”之间的大比拼。股份公司副总裁雷敏，总裁助理、行管中心副主任顿文博及各事业部领导组成评审团，为此次比赛进行打分。
竞赛活动中，来自各单位的“炊事高手”互不相让，纷纷亮出绝活一决高下。灶台前蒸、炸、煎、炒，展示了他们不凡的巧手厨艺。经过他们精心烹调与制作，一道道精美的菜肴呈现在评委和观众的面前。选手们纷纷为自己的作品取了别致的名字，芙蓉丸子、百鸟朝凤、香菇鸡肉盏、双味鸡球等......每道菜都如同一个工艺品，不仅色香味俱全，而且在满口留香的同时还做到了营养搭配均衡。
公司领导在观看完比赛后，对每道菜进行品尝，并进行综合打分。经过紧张的核分后，最终来自37000cm威尼斯轻晶石新材料公司的选手李俊峰获得厨艺大赛烹饪类冠军，来自总公司大食堂的炊事员杨润平获得刀工类冠军。颁奖结束后公司领导对此次大赛进行了点评，对各参赛选手昂扬奋发的精神风貌、精湛娴熟的烹饪技能给予高度赞扬，对大家取得的成绩给予充分的肯定，希望大家通过此次厨艺大赛增进员工之间的交流，提高食堂菜品品质，增进企业的凝聚力和向心力。
